Deliciosa Crema de Calabaza con Queso Philadelphia: Receta Fácil y Saludable
La crema de calabaza con queso Philadelphia es una receta deliciosa, reconfortante y fácil de preparar. Combina la suavidad y dulzura de la calabaza con el rico sabor del queso crema, creando un plato saludable y reconfortante perfecto para disfrutar en cualquier época del año. ¡Sigue esta receta paso a paso y sorprende a tus comensales con un plato lleno de sabor y cremosidad!
Ingredientes:
- 1 calabaza mediana
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 litro de caldo de verduras
- 150 g de queso Philadelphia
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
Paso 1: Comienza por lavar, pelar y cortar la calabaza en trozos medianos.
Paso 2: En una olla grande, sofríe la cebolla picada y los dientes de ajo en un poco de aceite de oliva hasta que estén dorados.
Paso 3: Añade los trozos de calabaza a la olla y cocina durante unos minutos, removiendo bien para que se impregnen de los sabores.
Paso 4: Vierte el caldo de verduras caliente sobre la calabaza, tapa la olla y deja cocinar a fuego medio-bajo hasta que la calabaza esté tierna.
Paso 5: Una vez la calabaza esté cocida, retira la olla del fuego y tritura la mezcla con una batidora hasta obtener una crema suave y homogénea.
Paso 6: Incorpora el queso Philadelphia a la crema de calabaza y mezcla bien hasta que se haya integrado por completo.
Paso 7: Rectifica la sazón con sal y pimienta al gusto, remueve y deja reposar unos minutos antes de servir.
¡Ya está lista tu deliciosa crema de calabaza con queso Philadelphia! Sirve caliente y acompaña con unos croutons o unas semillas de calabaza tostadas. ¡Buen provecho!
Crema de calabaza con queso Philadelphia: ¡Una delicia reconfortante y saludable!
La crema de calabaza con queso Philadelphia es una deliciosa y reconfortante opción para disfrutar en cualquier momento del año. Con su suave textura y su sabor reconfortante, esta sopa es perfecta para calentar el cuerpo en los días fríos o para disfrutar de una comida ligera y saludable. La combinación de la calabaza, el queso Philadelphia y las especias aromáticas le dan a este plato un toque único y delicioso que seguramente te encantará. ¡No dudes en probar esta receta y disfrutar de todos sus beneficios para tu paladar y tu salud!
😋 Cómo Hacer CREMA DE CALABAZA Casera ► Recetas con Calabaza
¿Qué ingredientes necesito para hacer una crema de calabaza con queso Philadelphia?
Calabaza, cebolla, ajo, caldo de verduras, queso Philadelphia y especias.
¿Cuál es el proceso paso a paso para preparar una crema de calabaza con queso Philadelphia?
Para preparar una crema de calabaza con queso Philadelphia, primero debes cocinar la calabaza en trozos con cebolla y ajo. Luego, añade caldo de verduras y cocina hasta que la calabaza esté tierna. Después, tritura la mezcla hasta obtener una textura suave. A continuación, añade queso Philadelphia y mezcla bien. Finalmente, rectifica la sazón y sirve caliente. ¡Listo!
¿Cómo puedo hacer que mi crema de calabaza con queso Philadelphia sea aún más saludable y sabrosa?
Para hacer tu crema de calabaza con queso Philadelphia más saludable y sabrosa, puedes reducir la cantidad de queso para disminuir las grasas, y en su lugar agregar especias como comino o pimienta para darle un toque extra de sabor. También puedes añadir vegetales adicionales como zanahoria o pimiento para aumentar su valor nutricional.
Valores nutricionales de Crema de calabaza con queso Philadelphia (receta fácil y sana)
- Calorías: 150 por porción
- Grasas: 8g
- Grasas saturadas: 4g
- Colesterol: 15mg
- Sodio: 300mg
- Carbohidratos: 18g
- Fibra: 4g
- Azúcares: 6g
- Proteínas: 5g