¡Sorprende a todos con tu destreza culinaria! Aprende cómo hacer salsa verde en casa
En la cocina mexicana, la salsa verde es un condimento clásico y delicioso que se utiliza para acompañar una gran variedad de platillos. Su sabor fresco y picante le da un toque especial a tacos, quesadillas, enchiladas y otros platillos tradicionales.
Ingredientes:
- 1/2 kilogramo de tomatillos verdes
- 1 cebolla blanca
- 2 dientes de ajo
- 1 ramita de cilantro
- Chiles verdes al gusto (puedes usar jalapeños o serranos)
- Sal al gusto
Preparación:
- Lava los tomatillos y córtalos por la mitad.
- Corta la cebolla en trozos grandes.
- En una olla, coloca los tomatillos, la cebolla, los dientes de ajo y los chiles verdes. Cubre con agua y lleva a fuego medio.
- Cocina hasta que los tomatillos estén suaves.
- Retira los ingredientes del fuego y colócalos en una licuadora junto con el cilantro y una pizca de sal.
- Licua todo hasta obtener una consistencia suave.
- Prueba y ajusta la sazón con más sal si es necesario.
- Sirve la salsa verde en un recipiente y disfruta con tus platillos favoritos.
¡Esta salsa verde casera le dará un toque auténtico a tus comidas mexicanas! Puedes guardarla en un frasco en el refrigerador para disfrutarla durante varios días. ¡Buen provecho!
Salsa verde casera: Deliciosa receta paso a paso para sorprender en la cocina
Salsa verde casera: La salsa verde es un clásico de la gastronomía mexicana, con un sabor fresco y picante que añade un toque especial a cualquier platillo. Preparar esta deliciosa salsa en casa es más fácil de lo que parece, solo necesitas unos cuantos ingredientes frescos y seguir unos simples pasos. Una vez que pruebes esta receta casera, no querrás volver a comprar salsa verde envasada. Sorprende a tus invitados con este condimento auténtico y lleno de sabor para darle un toque especial a tus comidas. ¡Anímate a prepararla y disfruta de una salsa verde hecha en casa como nunca antes!
El SECRETO De La SALSA VERDE Para Que NO Se Te AMARGUE!!
¿Cuál es la receta tradicional para hacer salsa verde?
La receta tradicional para hacer salsa verde incluye tomatillos, chiles verdes, cebolla, ajo, cilantro y sal. Se cocinan los ingredientes en agua hirviendo y luego se licúan hasta obtener una consistencia homogénea.
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar una salsa verde casera?
Los ingredientes necesarios para preparar una salsa verde casera son: tomatillos, chiles verdes, cebolla, ajo, cilantro, y sal.
¿Puedo usar la salsa verde como acompañamiento para otros platillos además de tacos?
Sí, puedes usar la salsa verde como acompañamiento para otros platillos, no solo tacos.
Valores nutricionales de Cómo hacer salsa verde
- Calorías: 50 kcal
- Grasas: 3g
- Grasas saturadas: 0.5g
- Colesterol: 0mg
- Sodio: 200mg
- Carbohidratos: 6g
- Fibra: 2g
- Azúcares: 1g
- Proteínas: 1g
