Receta deliciosa: Pollo en salsa de tomate, ¡una cena fácil y sabrosa!

¡Preparar un delicioso Pollo en salsa de tomate es una excelente opción para una cena fácil y sabrosa! Esta receta es perfecta para compartir con la familia o los amigos, ya que su sabor casero y reconfortante siempre es un éxito. Sigue este paso a paso para cocinar un plato lleno de sabor y color.

Ingredientes:

• 4 pechugas de pollo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 pimiento rojo picado
• 1 lata de tomates triturados
• 1 cucharadita de azúcar
• Sal y pimienta al gusto
• Especias al gusto (orégano, albahaca, tomillo)

Preparación:

• Dora el pollo: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega las pechugas de pollo y dora por ambos lados hasta que estén doradas. Retira el pollo de la sartén y reserva.
• Cocina las verduras: En la misma sartén, agrega la cebolla, el ajo y el pimiento rojo. Sofríe hasta que estén tiernos.
• Agrega los tomates: Incorpora los tomates triturados a la sartén y mezcla bien. Añade la cucharadita de azúcar para reducir la acidez de los tomates.
• Sazona: Salpica con sal, pimienta y tus especias favoritas. Deja cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
• Integra el pollo: Vuelve a colocar las pechugas de pollo doradas en la sartén, cubriéndolas con la salsa de tomate. Cocina a fuego lento durante 15-20 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido.
• Sirve: Una vez listo, sirve el Pollo en salsa de tomate caliente, acompañado de arroz blanco o pasta al gusto. ¡Disfruta de esta deliciosa cena casera!

Esta receta de Pollo en salsa de tomate es muy versátil y puedes adaptarla a tu gusto añadiendo otros ingredientes como champiñones, aceitunas o alcaparras. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tus comensales con un plato lleno de sabor!

Deléitate con esta deliciosa receta de Pollo en salsa de tomate: ¡una cena fácil y reconfortante!

Este Pollo en salsa de tomate es la combinación perfecta de sabores que conquistará tu paladar en cada bocado. El pollo queda jugoso y tierno, y la salsa de tomate le aporta un toque irresistible. Es una receta sencilla pero llena de sabor, ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Sorprende a tu familia o invitados con este plato tan reconfortante que sin duda se convertirá en uno de sus favoritos. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de una cena deliciosa y casera!

POLLO CON TOMATE 🍅 CONTRAMUSLO de pollo CON Tomate🍅🍅 FACIL y rico

¿Cuál es la función de la salsa de tomate?

La salsa de tomate cumple una función fundamental en muchas recetas, ya que aporta sabor, color y textura a los platos. Además de realzar el sabor de los alimentos, la salsa de tomate también puede ayudar a espesar preparaciones como guisos, pastas y estofados. Por otro lado, su acidez puede equilibrar sabores más grasos o pesados. En resumen, la salsa de tomate es un ingrediente versátil que puede mejorar significativamente el resultado final de diversas recetas.

¿Cómo se realiza el proceso de salsa de tomate?

Para realizar una salsa de tomate, primero necesitas sofreír cebolla y ajo picados en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén suaves. Luego, agrega tomates maduros pelados y picados (pueden ser frescos o enlatados) y cocínalos a fuego medio-bajo durante unos 20-30 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Una vez que los tomates se hayan cocinado y la salsa haya espesado, puedes agregar sal, pimienta, azúcar (opcional para equilibrar la acidez) y tus hierbas favoritas, como albahaca, orégano o tomillo. Cocina por unos minutos más para que los sabores se mezclen.

Finalmente, puedes pasar la salsa por una licuadora o procesador de alimentos si prefieres una textura más suave, o dejarla tal cual si te gusta con trozos. ¡Y listo! Ya tienes tu deliciosa salsa de tomate casera lista para acompañar tus platos favoritos.

¿Cuál es el nombre de la salsa hecha a base de tomate?

La salsa hecha a base de tomate se llama salsa de tomate en el contexto de recetas.

¿Quién creó la salsa de tomate?

La salsa de tomate fue creada en Italia durante el siglo XVI. Se le atribuye su invención al chef italiano Francesco Leonardi, quien la popularizó en su restaurante. Desde entonces, la salsa de tomate se ha convertido en un elemento fundamental de la gastronomía italiana y mundial.

¿Cómo puedo hacer pollo en salsa de tomate de manera rápida y sencilla?

Para hacer pollo en salsa de tomate de forma rápida y sencilla, primero sofríe trozos de pollo en una sartén con aceite. Luego, añade salsa de tomate, condimentos al gusto y un poco de agua. Cocina a fuego medio hasta que el pollo esté cocido y la salsa se haya reducido. ¡Listo para disfrutar!

¿Cuál es la mejor receta de pollo en salsa de tomate para una cena especial?

La mejor receta de pollo en salsa de tomate para una cena especial es aquella que combine ingredientes frescos y de calidad, como pollo tierno, tomates maduros y especias aromáticas, cocinados a fuego lento para lograr un sabor rico y sabroso.

¿Qué ingredientes necesito para preparar un delicioso pollo en salsa de tomate?

Los ingredientes necesarios para preparar un delicioso pollo en salsa de tomate son: pollo, tomates, cebolla, ajo, aceite de oliva, sal, pimienta y especias al gusto.

Valores nutricionales de Pollo en salsa de tomate, ¡una cena fácil!

• Calorías: 300 kcal
• Proteínas: 25g
• Grasas: 15g
• Carbohidratos: 10g
• Fibra: 3g
• Calcio: 30mg
• Hierro: 2mg